
DROLMA Gourmet
Banquetería India



MENU - Gourmet India
Banquetería de la más deliciosa y exclusiva gastronomía India. Un sabor único en su paladar.

SALADOS - Cóctel
Preparaciones Coctelería India
Samosas
Empanaditas tradicionales de la gastronomía India, hechas con champiñon/queso/verduras al masala

Momos
Especiales bocados, típicos de la cocina India/Tibetana y Nepalí, cocinados al vapor y rellenos con una deliciosa variedad de verduras y especias de India

Drolma Rolls
Rolls hechos con una exclusiva masa, rellenos con champiñones/variedad de quesos/verduras al masala

Aloo Paratha cóctel
Paratha especial relleno con vegetales/verduras/semillas/ champiñones y queso

Mini Pizzas DROLMA cóctel
Elaboradas con una especial masa rellenas con champiñones/ variadas hierbas y vegetales/maní/queso y especias de India

DAL Bocadillos
Bocadillos de Garbanzo/Verduras/Nueces


CANAPÉ - Cóctel
Los mas variados bocados de Canapé - Mini Sandwich - Chapati rellenos
Canapé
Gran surtido de canapé rústico, elaborados con pan Indio, con los más variados antipasto, vegetales, quesos, verduras, semillas, frutos secos y especias de India

Chapati cóctel
Mini Chapati relleno - especial mini delgada tortilla India, rellena con variedad de vegetales, quesos, semillas, champiñones y especias de India

Mini Sandwich Tapaditos
Deliciosos mini sandwiches, elaborados con mini pan amasado Indio/Vegetales variados/Champiñones/Verduras/Semillas y Frutos secos y Especias de India


BROCHETAS - Cóctel
Brochetas cóctel, dulces, saladas y mixtas
Brochetas Saladas Cóctel
Gran variedad de deliciosas brochetas saladas para cóctel

Brochetas Dulces Cóctel
Deliciosas elaboradas con variedad de frutas como mango, chirimoya, frutilla y más


DULCES - Cóctel
Deliciosos dulces tradicionales de la gastronomía India
Gulab Jamun
Bolitas dulces preparadas con leche, harina de sémola y especias dulces, reposadas y servidas en especial almíbar

Cocadas Drolma
Bolitas dulces preparadas con castaña de cajú, ghee, coco y azafrán. Full natural

Kheer
Postre tradicional de India, especial para cóctel


CHATNEE - Salsas/ Raita
Tradicionales Salsas CHATNEE para acompañar cada una de las preparaciones. Variedades de Chatnee al Yogurt, Ácido, Agridulce, al Ají, al Tomate, una gran variedad de tradicionales sabores de India.
Chatnee Ácido
Salsa Chatnee ácida de menta y más hierbas

Chatnee Agridulce
Salsa Chatnee agridulce en base a tomate al Masala

Chatnee Raita
Salsas Chatnee al yogurt, variedad de cebolla morada, papas, pepino, ciboulette y más


